Artykuły

„Nazwa żywności”

Nazwa żywności stanowi podstawową informację, jaka musi być zamieszczona w oznakowaniu każdego środka spożywczego. Dzięki niej konsument może skutecznie zidentyfikować produkt, z którym ma do czynienia, a niekiedy nawet uzyskać…

„Produkty bogate w błonnik”

Oświadczenia żywieniowe zamieszczane na etykietach środków spożywczych stanowią istotną informację, dla osób dbających o swoją dietę. Konsumenci, którzy chcą zwiększyć spożycie błonnika powinni szukać w sklepach produktów oznakowanych hasłem „bogaty…