Jakie wymagania prawne należy spełnić by opakowanie mogło mieć kontakt z żywnością? Czy istnieje lista substancji, które mogą być wykorzystywane przy produkcji opakowań żywnościowych? Dlaczego nie warto zapominać o wpisie do rejestru BDO?
Kancelaria KONDRAT i Partnerzy zaprasza do wysłuchania 11 odcinka podcastu o prawie żywnościowym, w którym Kinga Krent porusza kwestię wymagań prawnych dla opakowań środków spożywczych.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową soków i nektarów, napojów bezalkoholowych oraz piwa. Kontrolą objęto łącznie 408 podmiotów (142 lokale gastronomiczne, 141 sklepów i 125 producentów). Biorąc pod uwagę kwestię oznakowania produktów, nieprawidłowości dotyczyły m.in.: Stosowania nieprawidłowych nazw (np. „sok” zamiast „nektar” lub „cydr” dla napoju bezalkoholowego, podczas gdy ta nazwa jest przypisana […]
Dnia 18 stycznia 2022 r. opublikowano rozporządzenie Komisji (UE) 2022/63 zmieniające załączniki II i III do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w odniesieniu do dodatku do żywności ditlenek tytanu (E 171). Wskazane rozporządzenie będzie stosowane od dnia 7 lutego 2022 r. i przewiduje 6 miesięczny okres przejściowy dotyczący stosowania w żywności dwutlenku […]
Dnia 13 stycznia 2022 r. została uchwalona Tarcza Antyinflacyjna 2.0., która przewiduje czasową obniżkę stawek podatku VAT na niektóre towary. Nowelizacja ustawy z dnia 13 stycznia 2022 r. o zmianie ustawy o podatku od towarów i usług (Dz.U. 2022 poz. 196) zakłada m.in. obniżkę VAT na niektóre kategorie produktów, znajdujące się w obrocie w aptekach […]
Panel NDA EFSA zatwierdził projekt wytycznych dotyczących ustalania i stosowania górnych tolerowanych poziomów spożycia (UL) witamin i niezbędnych minerałów z 2021 r. Wytyczne aktualizują wytyczne z 2000 r. byłego Komitetu Naukowego ds. Żywności (SCF). Aktualnie projekt wytycznych dotyczących nowych ocen ustalania limitów UL dla dziewięciu witamin i minerałów znajduje się na etapie testowania. Po fazie […]
Dnia 21 stycznia 2022 r. opublikowano projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi zmieniającego rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych. Projekt rozporządzenia ma na celu dostosowanie przepisów dotyczących znakowania fermentowanych napojów winiarskich do sytuacji prawnej w związku z wejściem w życie ustawy z dnia 2 grudnia 2021 r. o wyrobach winiarskich. W ustawie […]
Na stronie RCL dnia 21 stycznia 2022 r. opublikowano projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie stawek opłat za przeprowadzenie certyfikacji wina lub moszczu. Regulacja określa stawki opłat za przeprowadzenie certyfikacji wina lub moszczu winogronowego rocznikowego lub odmianowego, biorąc pod uwagę analizę rzeczywistych kosztów kontroli ponoszonych przez wojewódzkie inspektoraty jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. […]
Dnia 21 stycznia 2022 r. opublikowano projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie szczegółowego sposobu wyrobu fermentowanych napojów winiarskich, rodzajów tych napojów, ich dodatkowego znakowania oraz szczegółowych wymagań organoleptycznych, fizycznych i chemicznych, które powinny spełniać te napoje. Projektowane rozporządzenie określa: 1) szczegółowy sposób wyrobu fermentowanych napojów winiarskich; 2) rodzaje fermentowanych napojów winiarskich; 3) […]
W jaki sposób prawidłowo wyróżnić alergeny na etykiecie? Jak informować konsumenta o niezamierzonej obecności alergenu w produkcie? Jak wygląda kwestia deklarowania alergenów w przypadku żywności nieopakowanej?
Kancelaria KONDRAT i Partnerzy zaprasza do wysłuchania 10 odcinka podcastu o prawie żywnościowym, w którym Kinga Krent wyjaśnia kwestię oznakowania substancji alergennych na etykiecie środków spożywczych.
Dnia 11 stycznia 2022 r. opublikowano projekt rozporządzenia Ministra Zdrowia zmieniającego rozporządzenie w sprawie substancji wzbogacających dodawanych do żywności. Projekt rozporządzenia określa wykaz substancji innych niż witaminy i składniki mineralne zakazanych w produkcji środków spożywczych. Regulacja objęta projektem rozporządzenia będzie odnosić się do podmiotów produkujących i wprowadzających środki spożywcze (w tym w szczególności suplementy diety) […]