Nie kupimy jogurtów i deserów z nasionami chia

Nasiona szałwii hiszpańskiej (nasiona chia), które wykorzystywane były już przez Azteków jako produkt spożywczy, w ostatnich czasach stały się bardzo popularnym i modnym dodatkiem do napojów i żywności również w Europie. Stało się tak za sprawą tego, że nasiona posiadają potencjał żywieniowy, mają bowiem dostarczać bardzo zróżnicowaną ilość składników odżywczych, z których możemy wyróżnić białko, […]


Mleko sojowe to nie mleko, a masło z tofu to nie masło. Rewolucyjne orzeczenie Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej

Dnia 14 czerwca 2017 r. zapadł przełomowy wyrok wydany przez Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej w trybie prejudycjalnym, w związku z pytaniem postawionym przez niemiecki sąd okręgowy w Trewirze w sprawie ze sporu między niemiecką spółką TofuTown, będącą producentem i dystrybutorem żywności wegetariańskiej i wegańskiej a niemieckim stowarzyszeniem Verband Sozialer Wettbewerb, które zajmuje się przeciwdziałaniem nieuczciwej konkurencji. […]


Najwyższa Izba Kontroli zajęła swoje stanowisko w sprawie suplementów diety

„Dnia 10 lutego 2017 r. w sprawie suplementów diety swoje stanowisko zajęła Najwyższa Izba Kontroli, krytycznie wypowiadając się o skali problemu oraz przedstawiając propozycje zmian legislacyjnych, spośród których za kluczowe uznano następujące: wprowadzenie systemu opłat za notyfikację suplementów diety; wprowadzenie systemu ostrzegania konsumentów przed niezbadanymi suplementami diety znajdującymi się w obrocie, poprzez informowanie o fakcie […]


Informacja o wartości odżywczej

Edukacja żywieniowa społeczeństwa stanowi istotny element założeń zarówno polityki ochrony zdrowia publicznego jak i polityki ochrony konsumenta. Od dnia 13 grudnia 2016 r. umieszczanie informacji o wartości odżywczej na opakowanych środkach spożywczych staje się co do zasady obligatoryjne. Konsument zyskuje tym samym instrument pomocny zarówno w identyfikacji i właściwym wykorzystaniu danego środka spożywczego jak i […]


Suplementy diety – propozycje rewolucyjnych zmian w przepisach!

W dniu 20 października 2016 r. Minister Zdrowia powołał zespół ds. opracowania projektu nowelizacji ustawy Prawo farmaceutyczne. Przedmiotem planowanych prac mają być m.in. zmiany w zakresie prezentacji, reklamy oraz kanałów dystrybucji suplementów diety. Przedstawiony Prezesowi Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów w dniu 1 września 2016 r. raport końcowy zawierający projekt samoograniczeń branży w reklamie suplementów […]


Zmiany w reklamie suplementów diety

Poprawa efektywności nadzoru nad reklamą leków, suplementów diety i wyrobów medycznych, uzupełnienie i doprecyzowanie obowiązujących przepisów prawa określających warunki prowadzenia reklamy tych produktów oraz zapewnienie instrumentów do walki z przypisywaniem w ramach reklamy właściwości leczniczych produktom nieposiadającym statusu leku to cele, jakie przyświecały pracom Zespołu ds. uregulowania reklamy leków, suplementów diety i innych środków spożywczych […]


Komisja zadecyduje o FSMP

26 listopada 2015 r. EFSA opublikowała Wytyczne dotyczące środków spożywczych specjalnego przeznaczenia medycznego (FSMP), czyli dokument, na podstawie którego Komisja Europejska będzie mogła zadecydować czy dany środek spożywczy będzie kwalifikowany jako FSMP, czy też nie. Nowe uprawnienia Komisji Możliwość decydowania o tym, do jakiej kategorii będą kwalifikowane środki spożywcze wprowadzane do obrotu w krajach Unii […]


Kawę proszę… ale nie za dużo

Jak wynika z opinii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), przygotowanej na zlecenie Komisji Europejskiej i opublikowanej przez EFSA 27 maja 2015 r., dotychczas jedynie wpływ kofeiny zawartej w napojach energetycznych na zdrowie był przedmiotem badań instytucji unijnych, natomiast brak było jakiejkolwiek analizy pozwalającej określić bezpieczne ilości spożywanej kofeiny w ogóle. Z danych, na które […]


Uchylenie rozporządzenia dotyczącego składu i etykietowania żywności bezglutenowej – co w zamian?

Na podstawie art. 20 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 609/2013 z dnia 12 czerwca 2013 r. w sprawie żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci oraz żywności specjalnego przeznaczenia medycznego i środków zastępujących całodzienną dietę, do kontroli masy ciała oraz uchylające dyrektywę Rady 92/52/EWG, dyrektywy Komisji 96/8/WE, 1999/21/WE, 2006/125/WE i 2006/141/WE, […]


FSMP – szykują się zmiany w przepisach

20 lipca 2016 r. zacznie obowiązywać większość przepisów nowego rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 609/2013 z dnia 12 czerwca 2013 r. w sprawie żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci oraz żywności specjalnego przeznaczenia medycznego i środków spożywczych zastępujących całodzienną dietę, do kontroli masy ciała oraz uchylające dyrektywę Rady 92/52/EWG, dyrektywy Komisji 96/8/WE, […]