Kiedy zastosowanie oznaczania „produkt bezglutenowy” jest uzasadnione?
Czy producent może samodzielnie stworzyć i zamieścić na etykiecie „symbol przekreślonego kłosa”? Jak rozpoznać, który produkt na rynku nie zawiera w swoim składzie glutenu?
Kancelaria KONDRAT i Partnerzy zaprasza do wysłuchania 1 odcinka podcastu o prawie żywnościowym, w którym Kinga Krent porusza tematykę znakowania produktów bezglutenowych.