Składnik odżywczy

Składnik odżywczy – białko, węglowodany, tłuszcz, błonnik pokarmowy, sód oraz następujące witaminy i składniki mineralne: Witamina A, Witamina D, Witamina E, Witamina C, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, Witamina B6, Folacyna, Witamina B12,  Biotyna, Kwas pantotenowy, Wapń, Fosfor, Żelazo, Magnez, Cynk, Jod, a także substancje, które należą do jednej z tych kategorii lub stanowią jej składniki.

Źródło: ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2010.136.914 j.t. z późn. zm.); dyrektywa Rady nr 90/496/EWG z dnia 24 września 1990 r. w sprawie oznaczania wartości odżywczej środków spożywczych (Dz. Urz. 276 z 6.10.1990, str. 40—44). 

Holler Box