Usunięcie maczużnika bojowego Cordyceps militaris (L.) z wykazu grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji

Z wykazu grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych oraz środków spożywczych zawierających grzyby planowane jest usunięcie następującego grzyba:

  • maczużnik bojowy – Cordyceps militaris (L.)

Powyższa zmiana spowodowana jest aktualizacją unijnego Katalogu Nowej Żywność, gdzie temu składnikowi – jego grzybni i owocnikowi nadano status niedozwolonej nowej żywności.

Zmiana została zawarta w projekcie Rozporządzenia Ministra Zdrowia zmieniającego rozporządzenie w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy.