Podstawowe pojęcia

Suplement diety

Suplement diety – środek spożywczy, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety, będący skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny, pojedynczych lub złożonych,…

Składnik odżywczy

Składnik odżywczy – białko, węglowodany, tłuszcz, błonnik pokarmowy, sód oraz następujące witaminy i składniki mineralne: Witamina A, Witamina D, Witamina E, Witamina C, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, Witamina B6, Folacyna, Witamina…

Małe dzieci

Małe dzieci – dzieci w wieku od roku do trzech lat. Źródło: Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 września 2010 r. w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego (Dz.U.2010.180.1214)  

Niemowlęta

Niemowlęta – dzieci do ukończenia dwunastego miesiąca życia. Źródło: Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 września 2010 r. w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego (Dz.U.2010.180.1214)

Preparat do dalszego żywienia niemowląt

Preparat do dalszego żywienia niemowląt – środek spożywczy specjalnego przeznaczenia żywieniowego stanowiący podstawowy płynny składnik stopniowo różnicującej się diety, stosowany w żywieniu niemowląt od momentu wprowadzenia odpowiedniego żywienia uzupełniającego. Źródło:…

Oświadczenie zdrowotne

Oświadczenie zdrowotne – każde oświadczenie, które stwierdza, sugeruje lub daje do zrozumienia, że istnieje związek pomiędzy kategorią żywności, daną żywnością lub jednym z jej składników, a zdrowiem. Źródło: rozporządzenie nr…