ŻYWNOŚĆ WEGETARIAŃSKA I WEGAŃSKA
Czy nazwy typu „wege burger” albo „wegańskie mleko” są prawnie dozwolone? Dlaczego nie wystarczy spojrzeć na skład produktu, by stwierdzić, że jest on wege? Kiedy stosowanie oznaczeń produktów jako „wegańskie” lub „wegetariańskie” nie ma sensu? Żywność pozbawiona mięsa, bazująca na składnikach roślinnych jest dziś niezwykle popularna wśród konsumentów i wszystko wskazuje na to, że trend […]